Nọmba Xanthan gum Cas: 11138-66-2 Ụdị Molecular: C3H4O2
| Ọdịdị | odo na-acha ọcha ntụ ntụ |
| Viscosity | 3000-7500 cps (0.5%aq.soln.at 25℃) |
| PH fọdụrụnụ | 6.0-8.5 |
| Mmiri | ≤2.0% |
| Nkezi ịdị arọ molekụla | ≤15.0% |
| Ihe fọdụrụ | 1,000,000-4,000,000 |
Xanthan chịngọm, nke a makwaara dị ka Hansen chịngọm, bụ microbial extracellular polysaccharide nke usoro gbaa ụka nke nje Xanthomonas campestris na-eji carbohydrates dị ka isi akụrụngwa (dịka starch ọka).Ọ nwere ihe pụrụ iche rheological Njirimara, ezigbo mmiri solubility, nkwụsi ike na okpomọkụ na acids na bases, na ezi ndakọrịta na a dịgasị iche iche nke salts, na ọtụtụ ebe na-eji dị ka a thickener, suspending gị n'ụlọnga, emulsifier na stabilizer na ihe karịrị 20 ụlọ ọrụ dị ka nri. mmanụ ala na ọgwụ.
Ụlọ ọrụ nri: nke a na-ejikarị eme ihe n'ime ngwaahịa esiri esi, ihe oriri, ihe ọṅụṅụ, condiments na nri oyi kpọnwụrụ, wdg, nwere ike ime ka viscosity nri dịkwuo mma, melite uto ma mee ka nri ahụ dịkwuo mma.
Ụlọ ọrụ na-emepụta ọgwụ: xanthan chịngọm bụ ihe dị mkpa na-ebu ọgwụ, ọ bụghị nanị na a ga-eji ya mee ihe dị ka akụrụngwa maka capsules, anụ ahụ mmadụ na-edozi ihe pụrụ iche, ma a na-ejikwa ya emepụta ọgwụ ọnụ, injections, drops eye drops na ọgwụ ndị ọzọ.
Ụlọ ọrụ nri: zere ikpo ọkụ dị ka o kwere mee, ọkacha mma ịgbakwunye na okpomọkụ nke 40C-60C.Usoro onunu ogwu dị n'etiti 0.2% na 2%.N'ozuzu, ihe oriri na-esiwanye ike ma dị arọ na-abawanye ụba nke xanthan chịngọm agbakwunyere.
Ụlọ ọrụ ọgwụ: usoro onunu ogwu dịgasị iche dabere na oge eji.N'ozuzu xanthan chịngọm ntụ ntụ nwere ike jikọta ya na ọgwụ ma ọ bụ kwụsịtụrụ na ngwọta a kapịrị ọnụ.
